Idea de proyecto de empresa.Por:Jorge, Enrique , Guillermo y Jaime.
1. Descripción de la idea empresarial: Algunas de las ideas que hemos pensado son: una empresa distribuidora de cables de fibra óptica por toda España, una empresa dedicada a la producción y distribución de ron por el norte de Europa con un bajo coste o una empresa que se dedicase a la exportación de agua potable embotellada o corriente a países subdesarrollados.
Empresa distribuidora de fibra óptica:por el territorio español la hemos elegido por la evidente necesidad de introducir este tipo de tecnología informática en nuestro país para aumentar la calidad y ancho de banda que llega a los hogares. El problema de esta idea seria la gran inversión económica que supondría y la dura competencia ante el monopolio existente.
Producción y distribución de ron por el norte de Europa, su punto a favor es la poca competencia y la innovación que supondría en los hábitos de consumo europeos. Por otro lado, las dificultades legales y los impuestos serian una traba difícil de solucionar.
Exportación de agua potable:era una buena idea por sus altas posibilidades de éxito pero la dificultad de conseguir dicho producto y su dificultad de exportación ademas de los problemas medioambientales que genera nos hicieron descartar el proyecto.
Empresa constructora/inmobiliaria en Brasil: Fue una de las ideas que realmente nos sedujo, planteada casi a última hora. Lo que nos hizo plantearnos este proyecto es la evidente necesidad de nuevas infraestructuras en el país ante el gran desarrollo económico que está experimentando. Sin embargo, la dificultad de aprender la estructura legal de Brasil y la gran inversión que supondría llevarla a cabo nos hizo descartarla.
Empresa de servicios de fisioterapia: se trataba de una empresa que ofreceria servicios de fisioterapia, masajes y sesiones terapéuticas para luchar contra el estrés y los malos hábitos posturales en las oficinas, lo que supondria un mejor ambiente laboral y una reducción del estrés al que están sometidos los trabajadores en estos momentos de crisis. Precisamente esta crisis es la que nos ha hecho reflexionar acerca de la disposición económica de las empresas a la hora de invertir dinero en nuestro proyecto, por lo que, y muy a nuestro pesar, hemos tenido que descartar la idea.
Franquicia de comida rápida saludable: Finalmente, y sobre la bocina, nos decidimos por desarrollar una franquicia de comida rápida saludable. El éxito de este sector está prácticamente asegurado, debido a su poca o incluso inexistente explotación, y, a la creciente preocupación de las personas por su estado de salud hoy en día.
2. Justificación de la idea:
Podría decirse que es imposible que una nueva franquicia de comida rápida tenga cabida en el mercado debido al enorme poder de compañías como McDonald's o Burger King. Sin embargo, tenemos ejemplos de franquicias que han conseguido sitio en el mercado tales como 100 Montaditos. Además partimos con ventaja, puesto que no hay ningún negocio que ofrezca comida rápida saludable a precios asequibles y de una forma innovadora, totalmente diferente a la conocida hasta ahora en los restaurantes de comida rápida habituales. Esta innovación estaría basada en el desarrollo de una nueva forma de interactuar con el cliente, ya que la comida se serviría a gusto del consumidor, que elegiría los diversos ingredientes adicionales que aportar a su plato principal incluido en el menú, es decir, la comida será cocinada en directo delante del cliente. Además para mayor comodidad y rapidez los clientes usarían una tarjeta electrónica con la que solicitarían personalmente su comida y bebida. Esta nueva forma de atenciónal cliente rompería completamente con las bases tradicionales sobre las que se asientan los restaurantes de comida rápida, en los que normalmente existe un gran tiempo de espera desde que el cliente llega al establecimiento hasta que ingiere su comida, otro factor mas que aporta mayor seguridad de éxito empresarial a un negocio que es cómodo, barato y saludable a la vez que rápido y elegante. Este negocio además es perfecto para lo que queremos desarrollar ya que encaja a la perfección con nuestros perfiles ya que todos hemos estudiado carreras relacionadas con la gestión de empresas. Por ejemplo, Jaime tiene el E3 de ICADE y la ventaja de contar con un asesor (su padre) que estuvo trabajando para McDonald's y conoce el mundo de las franquicias como la palma de su mano. Por otro lado, Kike tiene un grado en Periodismo, lo que hace que sea un perfecto representante de la empresa ante los medios de comunicación. Además, Guille ha conseguido un grado en ADE con un máster en Márketing lo que hace que sea el perfecto Director de Márketing y el encargado del merchandising. Por último, un servidor tiene un grado en Economía en Inglés convalidado con la carrera de económicas americana (NYU) que se encargará seguramente de las cuentas de la empresa y de los departamentos de Financiación e Inversión. Además tenemos un plan ambicioso que espera que comenzando siendo un pequeño restaurante podamos alcanzar el estatus de franquicia multinacional en el medio plazo.
Para una mayor compresión acerca de la idea de restaurante que queremos fundar en España, adjuntamos este vídeo sobre una cadena de restaurantes creada en Alemania y extendida por medio mundo que muestra, a grandes rasgos, la innovación que queremos desarrollar en nuestros restaurantes tanto en el diseño interior como en la manera de interactuar con el cliente. Cabe destacar que hay muchas diferencias entre nuestra idea y esta cadena de restaurantes, pero la visualización de este vídeo contribuirá a un mayor entendimiento del ambicioso proyecto que se va a llevar a cabo:
1. Factores claves de éxito. Entre otras muchas razones, decidimos desarrollar una franquicia de restaurantes que ofreciese comida rápida y saludable al comprobar que venia acompañada de una serie de factores que prácticamente asegurarían el éxito de nuestro negocio.
Nuestros restaurantes proporcionan un tipo de comida cada vez más de moda entre la sociedad actual, la comida saludable. Cada vez son más las personas ( sobre todo la población joven, a quienes consideramos nuestro principal tipo de cliente) que se proponen seguir una dieta saludable que en ocasiones no consiguen llevar a cabo debido a que la oferta de este tipo de comida es muy limitada y porque comer alimentos saludables puede resultar mas caro. Nuestros restaurantes no sólo ofrecerán este tipo de comida, sino que además será preparada en poco tiempo y siguiendo un método de atención al cliente totalmente innovador: el cliente elige y ve como se hace su comida en el acto, pudiendo "personalizar" totalmente su pedido añadiendo o eliminando diversos ingredientes.
En conclusión, los factores claves para el éxito empresarial de Fast&Healthy son: su oferta de comida rápida y saludable a precio razonable y su original proceso operacional delante del cliente. Estos elementos constituyen las señas de identidad de la empresa y nos diferencian totalmente de la competencia.
2. Peculiaridades de nuestro producto. Como se ha dicho en el apartado anterior, nuestros restaurantes ofrecerán comida rápida y saludable a un precio asequible, lo que nos diferencia de los demás restaurantes del sector, que ofrecen un tipo de comida "basura" completamente insana. La comida "basura" ofertada por dichos restaurantes es cada vez más rechazada entre la población, que se preocupa cada vez más de su salud y prefiere comer alimentos saludables, lo que determina que el cliente prefiera nuestro tipo de restaurante en lugar de a la competencia.
3. Beneficios obtenidos por el cliente al consumir nuestro producto. Cuando los clientes acudan a Fast&Healthy estarán comiendo un tipo de comida que contribuirá positivamente a su salud, en contraposición a lo que ocurrirá si acuden a la competencia, donde la comida que pidan puede llegar a provocar enfermedades cardiovasculares como la obesidad.
4.Presentación de la idea. Finalmente, nuestra idea de negocio queda explicada mediante esta presentación:
Idea de proyecto de empresa.Por:Jorge, Enrique , Guillermo y Jaime.
1. Descripción de la idea empresarial:
Algunas de las ideas que hemos pensado son: una empresa distribuidora de cables de fibra óptica por toda España, una empresa dedicada a la producción y distribución de ron por el norte de Europa con un bajo coste o una empresa que se dedicase a la exportación de agua potable embotellada o corriente a países subdesarrollados.
Podría decirse que es imposible que una nueva franquicia de comida rápida tenga cabida en el mercado debido al enorme poder de compañías como McDonald's o Burger King. Sin embargo, tenemos ejemplos de franquicias que han conseguido sitio en el mercado tales como 100 Montaditos. Además partimos con ventaja, puesto que no hay ningún negocio que ofrezca comida rápida saludable a precios asequibles y de una forma innovadora, totalmente diferente a la conocida hasta ahora en los restaurantes de comida rápida habituales. Esta innovación estaría basada en el desarrollo de una nueva forma de interactuar con el cliente, ya que la comida se serviría a gusto del consumidor, que elegiría los diversos ingredientes adicionales que aportar a su plato principal incluido en el menú, es decir, la comida será cocinada en directo delante del cliente. Además para mayor comodidad y rapidez los clientes usarían una tarjeta electrónica con la que solicitarían personalmente su comida y bebida. Esta nueva forma de atenciónal cliente rompería completamente con las bases tradicionales sobre las que se asientan los restaurantes de comida rápida, en los que normalmente existe un gran tiempo de espera desde que el cliente llega al establecimiento hasta que ingiere su comida, otro factor mas que aporta mayor seguridad de éxito empresarial a un negocio que es cómodo, barato y saludable a la vez que rápido y elegante. Este negocio además es perfecto para lo que queremos desarrollar ya que encaja a la perfección con nuestros perfiles ya que todos hemos estudiado carreras relacionadas con la gestión de empresas. Por ejemplo, Jaime tiene el E3 de ICADE y la ventaja de contar con un asesor (su padre) que estuvo trabajando para McDonald's y conoce el mundo de las franquicias como la palma de su mano. Por otro lado, Kike tiene un grado en Periodismo, lo que hace que sea un perfecto representante de la empresa ante los medios de comunicación. Además, Guille ha conseguido un grado en ADE con un máster en Márketing lo que hace que sea el perfecto Director de Márketing y el encargado del merchandising. Por último, un servidor tiene un grado en Economía en Inglés convalidado con la carrera de económicas americana (NYU) que se encargará seguramente de las cuentas de la empresa y de los departamentos de Financiación e Inversión. Además tenemos un plan ambicioso que espera que comenzando siendo un pequeño restaurante podamos alcanzar el estatus de franquicia multinacional en el medio plazo.
Para una mayor compresión acerca de la idea de restaurante que queremos fundar en España, adjuntamos este vídeo sobre una cadena de restaurantes creada en Alemania y extendida por medio mundo que muestra, a grandes rasgos, la innovación que queremos desarrollar en nuestros restaurantes tanto en el diseño interior como en la manera de interactuar con el cliente. Cabe destacar que hay muchas diferencias entre nuestra idea y esta cadena de restaurantes, pero la visualización de este vídeo contribuirá a un mayor entendimiento del ambicioso proyecto que se va a llevar a cabo:
http://www.youtube.com/watch?v=q2WiNz3szOQ
3. Defensa de la idea:
1. Factores claves de éxito. Entre otras muchas razones, decidimos desarrollar una franquicia de restaurantes que ofreciese comida rápida y saludable al comprobar que venia acompañada de una serie de factores que prácticamente asegurarían el éxito de nuestro negocio.
Nuestros restaurantes proporcionan un tipo de comida cada vez más de moda entre la sociedad actual, la comida saludable. Cada vez son más las personas ( sobre todo la población joven, a quienes consideramos nuestro principal tipo de cliente) que se proponen seguir una dieta saludable que en ocasiones no consiguen llevar a cabo debido a que la oferta de este tipo de comida es muy limitada y porque comer alimentos saludables puede resultar mas caro. Nuestros restaurantes no sólo ofrecerán este tipo de comida, sino que además será preparada en poco tiempo y siguiendo un método de atención al cliente totalmente innovador: el cliente elige y ve como se hace su comida en el acto, pudiendo "personalizar" totalmente su pedido añadiendo o eliminando diversos ingredientes.
En conclusión, los factores claves para el éxito empresarial de Fast&Healthy son: su oferta de comida rápida y saludable a precio razonable y su original proceso operacional delante del cliente. Estos elementos constituyen las señas de identidad de la empresa y nos diferencian totalmente de la competencia.
2. Peculiaridades de nuestro producto. Como se ha dicho en el apartado anterior, nuestros restaurantes ofrecerán comida rápida y saludable a un precio asequible, lo que nos diferencia de los demás restaurantes del sector, que ofrecen un tipo de comida "basura" completamente insana. La comida "basura" ofertada por dichos restaurantes es cada vez más rechazada entre la población, que se preocupa cada vez más de su salud y prefiere comer alimentos saludables, lo que determina que el cliente prefiera nuestro tipo de restaurante en lugar de a la competencia.
3. Beneficios obtenidos por el cliente al consumir nuestro producto. Cuando los clientes acudan a Fast&Healthy estarán comiendo un tipo de comida que contribuirá positivamente a su salud, en contraposición a lo que ocurrirá si acuden a la competencia, donde la comida que pidan puede llegar a provocar enfermedades cardiovasculares como la obesidad.
4.Presentación de la idea.
Finalmente, nuestra idea de negocio queda explicada mediante esta presentación:
http://prezi.com/huw8hk6s_x9c/fasthealthy/
BIBLIOGRAFÍA
http://www.negocios1000.com/2010/09/ideas-para-negocios-de-comida-cocina.html
http://www.vapiano.com